Amphora
Recettes rapides pour sportifs affamés

Une alimentation pour progresser

Adaptez votre alimentation à votre pratique sportive avec le livre Amphora « Recettes rapides pour sportifs affamés » de Shalane Flanagan et Elyse Kopecky. Agrémenté de conseils pratiques, cet ouvrage vous offre des idées de plats inédits pour atteindre vos objectifs sportifs tout en vous faisant plaisir.

Résumé :

La communauté des sportifs consacre peu de temps à la cuisine. Des contraintes de temps et d’organisation forcent la plupart d’entre eux à renoncer aux plats maison. Ce livre est là pour remédier à cette problématique en apportant des recettes énergétiques pour sportifs à réaliser en un minimum de temps.

Qu'allez vous y découvrir ? 

Des recettes de snacks, de collations, des recettes spéciales « avant l’effort », des petits déjeuners de récupération « après effort », des repas à préparer en 30 minutes chrono, des déjeuners à emporter, des barres nutritionnelles pour les courses. Des muffins aux smoothies detox, en passant par les salades de céréales et les pizza maison. Toutes ces recettes sont énergisantes et idéales pour le sportif pressé !

Ce livre a été pensé avec deux expertises croisées : celle d’une sportive de haut niveau et celle d’une cheffe. Cette concertation est unique et permet de prendre en compte les vraies préoccupations et l’alimentation spécifique du sportif. C’est un livre complet qui respecte la contrainte du temps, fondamentale pour un sportif.

Présentations des auteurs :

Médaillée d’argent Olympique, 4 Olympiade et gagnante du marathon 2017 du TCS de New York, Shalane Flanagan a également signé le meilleur chrono de tous les temps pour une américaine sur le marathon de Boston en 2014.

Elyse Kopecky est cheffe, conférencière et coach en nutrition. Elle a étudié la nutrition à l’Institut Natural Gourmet, la meilleure école de cuisine du pays.

Points clés du livre Amphora « Recettes rapides pour sportifs affamés »

• Plus de 110 recettes pour atteindre vos objectifs sportifs
• Recettes pour tous les repas de la journées
• Recettes d'en-cas et de brunch
• Dimensions : 220 mm x 250 mm
• Nombre de pages : 250 pages
• Auteurs : Shalane Flanagan et Elyse Kopecky
• Éditions Amphora