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Sucre roux de canne*, chocolat en poudre*15% (sucre roux de canne*, poudre de cacao* 32% mini), farine de riz demi-complète*, farine de maïs*, pépites de chocolat* 10% (sucre de canne*, pâte de cacao*, beurre de cacao*, extraitde vanille*), farine de lupin*, poudre à lever* (amidon de maïs*, bicarbonate de sodium, acide tartrique naturel de vinification), flocons de miel* 2,9% (amidon de maïs*, miel deshydraté*), farine de graines de guar*, poudre d'oeuf entier*, gelée royale*. Traces éventuelles de lait et fruits à coque.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Conseils d'utilisation :
Ajouter 300mL d'eau à la préparation et mélanger. Cuire 30 minutes à 200°C dans un four traditionnel.
Consommer entre 1/3 et 1/2 portion du gâteau jusqu'à 1h30 avant l'effort.
Peut se conserver au réfrigirateur jusqu'à 3 jours ou peut se congeler.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
- Energie : 427 kcal / 1802 kJ
- Matières grasses : 7g
- dont acides gras saturés : 3.6g
- Glucides : 80g
- dont sucres : 53g
- Protéines : 7.2g
- Sel : 0.03g
- Phosphore : 120mg
- Fer : 2.2mg
- Magnésium : 57mg
- Vitamines B1 : 0.08mg
