Apurna
Gâteau Energie - Chocolat

Conseils d'utilisation

• Versez 400g de poudre dans un récipient
• Mélangez 300ml d'eau afin d'obtenir une pâte uniforme
• Déposez la pâte dans un plat adapté (environ 24cm)
• Deux modes de cuisson possible : 6min30 à 900W au micro-ondes / 25 min au four avec chaleur tournante (préchauffer 10min à 180°C)
• Pour une portion : 133g de poudre et 100ml d'eau

Ingrédients

• Saccharose, farine de blé, gluten de blé, farine de fève, farine de blé malté, levure, enzymes, antioxydants (acide asorbique), cacao maigre (16%), fructose, oeufs entiers en poudre, pépites de chocolat 8% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de soja) arôme naturel de vanille), matière grasse végétale (huile de tournesol, sirop de glucose, protéine de lait, antiagglomérant (dioxyde de silicium), stabilisant (phosphate de potassium), Prolacta 3,5%, sel, poudres à lever (bicarbonate de sodium, di-sodium di-phosphate), minéraux (di-citrate de tri-magnésium, sulfate de zinc), vitamine B1. Contient du blé, du lait, du soja et de l'oeuf.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

• Valeurs énergétiques : 404 kcal/1702 kJ
• Matières grasses dont acides saturés : 3,9g/10,5g
• Glucides dont sucres : 41,4g/60,7g
• Fibres alimentaires : 6,3g
• Protéines : 13,6g
• Sel : 1,6g
• Thiamine/B1 : 0,66g
• Sodium : 640mg
• Potassium : 701mg
• Phosphore : 334mg
• Magnésium : 156mg
• Fer : 7,7mg
• Zinc : 3,6mg

Technologies

Prolacta

Un concentré breveté de protéines issues du lait riche en acide aminés essentiels et particulièrement en Leucine (Acide aminé branché essentiels : BCAA).

 La leucine intervient dans l'activation de la synthèse protéique, or Prolacta c'est :

+16% de Leucine qu'une protéine de lait traditionnelle

+50% / oeuf et soja

+60% / viande

 Pour les efforts d'endurance ou de force, Prolacta permet un bon maintien de la masse musculaire pendant et après l'effort.