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Apurna
Gâteau Energie - Caramel beurre salé

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de l'équipe i-run

Faîtes le plein d'énergie

 

Le gâteau Apurna Energie saveur caramel beurre salé répond à vos besoins en prévision d'un effort de longue durée comme une sortie de running ou de trail.

 

Grâce à sa préparation rapide, vous le dégustez au petit déjeuner le jour de votre compétition ou jusqu'à une heure avant votre départ. Il maximise vos réserves énergétiques grâce à l'apport glucidique.

 

La vitamine B1 contribue à un métabolisme normal tandis que les vitamines B2, B3, B6 et le Magnésium vous font bénéficier d'un excellent apport énergétique. Ces éléments permettent de réduire de manière significative la fatigue.

 

Cette recette est aussi riche en minéraux anti-oxydants tels que le Zinc et le Sélénium afin de lutter contre le stress oxydatif.

 

 

Points clés du gâteau Apurna Energie chocolat

  • Idéal avant un effort de longue durée
  • A déguster au petit déjeuner le jour même ou 1 heure avant l'effort
  • Préparation rapide : 6 minutes 30 au micro-ondes ou 25 min au four traditionnel
  • Apport glucidique : réserves d'énergie
  • Vitamine B1 : contribue à un métabolisme énergétique normale
  • Vitamines B2, B3, B6 et Magnésium : réduction de la fatigue
  • Zinc, Sélénium: Lutte contre le stress oxydatif
  • Boite de 400 g soit 3 portions de 133 g
  • Goût caramel beurre salé
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  • discipline(s) : Course à pied
  • stabilité : Neutre
  • usage : Régulier (1 à 2 fois par semaine)
  • surface : Piste
  • poids du coureur : Tout poids
  • poids de la chaussure : 100 g
amorti : 
1 / 5
stabilité : 
1 / 5
dynamisme : 
1 / 5

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  • À consommer les 3 derniers jours précédant l'épreuve
  • Consommer 150 g dilué dans 1,5 L d'eau par jour

 

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Conseils d'utilisation

  • Versez 400 g de poudre dans un récipient
  • Mélangez 300 ml d'eau afin d'obtenir une pâte uniforme
  • Déposez la pâte dans un plat adapté
  • Deux modes de cuisson possible : 6 min 30 à 900W au micro-ondes / 25 min au four avec chaleur tournante (préchauffer 10 min à 180°C)
  • Pour une portion : 133g de poudre et 100ml d'eau

 

Ingrédients

  • Farine de blé, saccharose, fructose, poudre de caramel au beurre salé (12%) (sucre, sirop de glucose, lait concentré sucré, beurre salé, eau), œufs entiers en poudre, arôme naturel de caramel, matière grasse (huile de tournesol, sirop de glucose, protéine de lait, antiagglomérant (dioxyde de silicum), stabilisant (phosphate de potassium), lait écrémé en poudre, poudres à lever (bicarbonate de sodium, diphosphate disodique), arôme (lait), minéraux (dicitrate de tri-magnésium, sulfate de zinc, sélénate de sodium), sel, vitamines (B3, B6, B1, B2).

Contient blé, œufs et lait 

 

Valeurs nutritionnelles pour 100 g de poudre

  • Valeurs énergétiques : 403 kcal / 1703 kJ
  • Matières grasses dont acides saturés : 8.5 g / 2.8 g
  • Glucides dont sucres : 72 g / 47 g
  • Fibres alimentaires : 1 g
  • Protéines : 9.2 g
  • Sel : 2 g
  • Thiamine/B1 : 0,66 g (60.0%*)
  • Riboflavine : 0,76 mg (54.3%*)
  • Niacine : 6,0 mg (37.5%*)
  • Vitamine B6 : 0,77 mg (55%)
  • Sodium : 783 mg 
  • Phosphore : 400 mg (57.1%*)
  • Magnésium : 115 mg (30.7%*)
  • Zinc : 3 mg (30%)
  • Sélénium : 15 µg (27.3%*)

 

**AET : Apport Énergétique Total

* Apports Quotidiens de Référence, apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal)

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