Ingrédients :
Caséinates de calcium 59.31% (lait), protéines de lait 35%, arômes (lactose), blanc d'oeuf 1.5%, minéraux : oxyde de magnésium, pyrophosphate de fer, épaississant : gomme xanthane, édulcorants : acésulfame de potassium, sucralose, vitamines : C,E,PP,A,B5,B6,B2,B1,B12,B9,B8, L-méthionine, colorant : bétacarotène, maltodextrines, antiagglomérant : E551. Traces éventuelles de céréales contenant du gluten, soja, fruits à coque, céleri et sulfites.
Informations nutritionnelles moyennes pour 100g :
- Energie : 1534kj/361kcal
- Matières grasses : 1g
- Dont acides gras saturés : 0.5g
- Glucides: 2.9g
- dont sucres : 2.6g
- Fibres alimentaires : 0.2g
- Protéines : 85g
- Sel : 0.2g
- Vitamine A : 868ug
- Vitamine E : 12mg
- Vitamine C : 53mg
- Vitamine B1 : 1.17mg
- Vitamine B2 : 1.33mg
- Vitamine PP : 15mg
- Vitamine B5 : 5mg
- Vitamine B6 : 1.67mg
- Vitamine B8 : 125ug
- Vitamine B9 : 166ug
- Vitamine B12 : 1.39ug
- Calcium : 1507mg
- Phosphore : 917mg
- Magnésium : 189mg
- Fer : 7.45mg
Aminogramme pour 100g de protéines
- Alanine : 3.08g
- Arginine : 3.80g
- Acide aspartique : 7.39g
- Cystine : 0.53g
- Acide glutaminique : 21.79g
- Glycine : 1.85g
- Histidine : 2.80g
- Isoleucine : 5.50g
- Leucine : 9.93g
- Lysine : 8.35g
- Méthionine : 2.99g
- Phénylalanine : 5.20g
- Proline : 10.93g
- Sérine : 5.53g
- Thréonine : 4.16g
- Tryptophane : 1.50g
- Tyrosine : 5.41g
- Valine : 6.73g
- Indice chimique : 101g